バウムクーヘンOEMの特徴

Baumkuchen

当社のバウムクーヘンは、職人の手一層一層丁寧に焼き上げふんわりとした食感を実現させた
“ふんわりタイプの普通焼き”
低温の限界に挑戦した独自製法で、他では味わえないやわらかくしっとりした
“しっとりタイプの低温焼き” おおきく2種類ございます。
これまでにも、様々な業界でのお取引実績、また海外へも輸出しております。
製造工場全体がハラール認証を取得しているのでハラール商品の対応も可能です。

Vol.1 様々な形にも対応

ホールタイプのバウムクーヘン

直径50㎜の小さなサイズから直径135㎜の大きなサイズまでOEMにてご対応可能です。
高さも17㎜の薄めのタイプ、54㎜の厚めのタイプなどもあり、直径サイズと高さサイズを組み合わせると様々な大きさのバウムクーヘンが製造可能です。

カットタイプのバウムクーヘン

半円や扇形などカットの方法も変更可能です。
直径や高さのサイズとカットサイズとの組み合わせで、ご希望に応じた様々なサイズのバウムクーヘンが製造可能です。お客様のお好みに合わせたOEM商品に仕上げる事が出来ます。

Vol.2 特別なバウムクーヘンに

プレーン味のバウムクーヘンだけでなく、フルーツのソースやココアや抹茶の粉末を加えて、様々なフレーバーのバウムクーヘンも対応可能です。
また、グレースがけやキャラメルがけなどのトッピングで、華やかな見た目のバウムクーヘンも製造可能です。

Vol.3 安心・安全なハラール製造も可能

ハラール認証とは、海外ではHACCAPに並ぶ厳しい生産管理とされ、原料管理、生産ラインに至るまで徹底管理された認証制度です。
ムスリムの方はもちろん、すべての方に安心・安全に召し上がって頂ける様、ハラール認証を取得しています。
アルコールや豚等は不使用、ハラール認証の厳しい衛生管理のもと製造しています。
ハラール対応のバウムクーヘンのOEMをお考えの方はもちろん、安心・安全なバウムクーヘンのOEMをお探しの方も是非ご検討下さい。