OEM（受託製造）商品のご紹介
Swiss roll
ロールケーキ
太陽食品の看板商品創業当時よりずっと守り続けてきたキメ細かいスポンジが特徴。常温でもしっとり・ふんわりで、やわらかいと評価されています。国内にみならず、海外にも輸出されています。
baum
バウムクーヘン
“ふんわりタイプの普通焼き”、“しっとりタイプの低温焼き”のおおきく2種類ございます。しっとりタイプは、低温の限界に挑戦した独自製法で、やわらかく美味しく仕上げています。
Cookie
クッキー
ノーマルな丸型クッキー・しっとりクッキー・スノーボールクッキーなど、様々なタイプのクッキーが製造可能です。大豆粉入りや米粉入りなど、原料にこだわったものもございます。
Madeleine
マドレーヌ
しっとりした食感が魅力。形は、定番のシェル型からプチサイズまで様々。フルーツのピューレや粉末、チョコなどで、アレンジも幅広く可能です。
Financier
フィナンシェ
パサつかない、しっとりした食感が特徴。長方形やハート型、花型など形やサイズも選んで頂けます。生地の味を変えるのはもちろん、ナッツなどのトッピングでアレンジするのも良いです。
Muffin
マフィン
焼き菓子の定番のマフィン。一般的なサイズから小さめのミニマフィンまで製造可能。ココア・いちご・パンプキンなど様々なアレンジが出来ます。
Pie
パイ
太陽食品の職人が1つ1つ丁寧に手作りしています。アップルパイは、当社の工場直売所でも人気商品です。パイの中に入れるジャムやフルーツのシロップ付けを変える事でオリジナルのパイ製造が可能です。
Terrine Chocolate
テリーヌショコラ
当社のテリーヌショコラは、濃厚なチョコとなめらかな食感が特徴。ご要望に合わせて、食感や味を調整させて頂きます。
Engadiner
エンガディナー
クルミ入りの芳ばしく仕上げたキャラメル生地を、サブレ生地で挟んで焼き上げた、スイスの伝統菓子。キャラメルにフルーツソースを加える、サブレ生地にココアを加えるなど、アレンジも可能です。
Florentin
フロランタン
クッキー生地にアーモンドスライス入りのキャラメルがのったフランスのお菓子。表面はカリっと、そしてクッキー生地のサクッとした食感が合わさった贅沢なお菓子。
Castella
半熟カステラ
当社自慢の新しい食感のカステラ。従来のカステラとは一味違う、くちどけの良い新しいタイプのカステラです。大きさや食感、フレーバーなどをお好みにアレンジ可能です。
Swiss roll
ロールケーキ
太陽食品の看板商品創業当時よりずっと守り続けてきたキメ細かいスポンジが特徴。常温でもしっとり・ふんわりで、やわらかいと評価されています。国内にみならず、海外にも輸出されています。
baum
バウムクーヘン
“ふんわりタイプの普通焼き”、“しっとりタイプの低温焼き”のおおきく2種類ございます。しっとりタイプは、低温の限界に挑戦した独自製法で、やわらかく美味しく仕上げています。
Poached castella
クッキー
ノーマルな丸型クッキー・しっとりクッキー・スノーボールクッキーなど、様々なタイプのクッキーが製造可能です。大豆粉入りや米粉入りなど、原料にこだわったものもございます。
Apple Pie
マドレーヌ
しっとりした食感が魅力。形は、定番のシェル型からプチサイズまで様々。フルーツのピューレや粉末、チョコなどで、アレンジも幅広く可能です。
Financier
フィナンシェ
パサつかない、しっとりした食感が特徴。長方形やハート型、花型など形やサイズも選んで頂けます。生地の味を変えるのはもちろん、ナッツなどのトッピングでアレンジするのも良いです。
Muffin
マフィン
焼き菓子の定番のマフィン。一般的なサイズから小さめのミニマフィンまで製造可能。ココア・いちご・パンプキンなど様々なアレンジが出来ます。
Pie
パイ
太陽食品の職人が1つ1つ丁寧に手作りしています。アップルパイは、当社の工場直売所でも人気商品です。パイの中に入れるジャムやフルーツのシロップ付けを変える事でオリジナルのパイ製造が可能です。
Terrine Chocolate
テリーヌショコラ
当社のテリーヌショコラは、濃厚なチョコとなめらかな食感が特徴。ご要望に合わせて、食感や味を調整させて頂きます。
Engadiner
エンガディナー
クルミ入りの芳ばしく仕上げたキャラメル生地を、サブレ生地で挟んで焼き上げた、スイスの伝統菓子。キャラメルにフルーツソースを加える、サブレ生地にココアを加えるなど、アレンジも可能です。
Florentin
フロランタン
クッキー生地にアーモンドスライス入りのキャラメルがのったフランスのお菓子。表面はカリっと、そしてクッキー生地のサクッとした食感が合わさった贅沢なお菓子。
Castella
半熟カステラ
当社自慢の新しい食感のカステラ。従来のカステラとは一味違う、くちどけの良い新しいタイプのカステラです。大きさや食感、フレーバーなどをお好みにアレンジ可能です。